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蓮台寺柿

蓮台寺柿
< れんだいじがき>

指定区分 : 市
指定種別 : 天然記念物
指定登録 : 昭和33年12月22日 
 所 在 地 : 伊勢市勢田町 
 管 理 者 : 勢田町蓮台寺区

蓮台寺柿

概要

 伊勢市勢田町の南部山地はかつて存在した寺の名前から「蓮台寺」といい、この地域で栽培される柿を「蓮台寺柿」といいます。
 300年ほど前から栽培されている、古くからの品種ですが、病気や害虫に弱く樹の老化が心配されたため、品種保存の目的で天然記念物に指定しています。
 渋柿ですが、渋抜きをすると味と歯ざわりがよくなり、地元では人気があります。
  参考文献:『伊勢市史』第7巻 文化財編

お問合わせ先

  JA伊勢蓮台寺柿選果場  
   所 在 地:〒516-0043 伊勢市藤里町489-1
   電話番号:0596-24-7892