「食に感謝」で”食品ロス”削減をしましょう！！

「食に感謝　食べきり応援店」を募集しています！

平成30年12月～平成31年1月にかけて、「おいしい食べきりキャンペーン」を実施しました。

「食に感謝」

この言葉は、食品ロスに関する取り組みを行う上で、”伊勢らしさ”を現すキーワードとして採用しました。
市では、今後も引き続き”食品ロスの削減”に関する取り組みを継続するため、令和2年度より「食に感謝　食べきり応援店」の募集を開始しました！
以下の4つの取組のうち、1つ以上取り組んでいただくことが条件となります。
※一部のメニューのみ実施している場合でもOK

1. 小盛りメニューの提供
2. 食べきれなかった料理の「お持ち帰り」
3. 飲み会、宴会時に「3010運動」の呼びかけ
   （「最初の30分、終わりの10分は料理を楽しもう」「食べきれる量を注文しよう」）
4. その他
   （アレルギー食材、嫌いな食材の除去など）

ご登録いただいた店舗には、啓発ポスター、ステッカー、啓発ポップをお届けし、市のホームページやSNSでお店のご紹介をさせていただきます。

ご協力いただけるお店がありましたら、ぜひごみ減量課までご連絡ください。

• 飲食店のみなさまへ「食に感謝　食べきり応援店」リーフレット（PDF） (PDF)(548.6KB)

啓発ポスター等のご紹介

店内に掲示していただく啓発品はご覧のとおりです。
和洋どちらの雰囲気の店舗でもご利用いただけるよう、デザインしました。

• 「食に感謝　食べきり応援店」ポスター（PDF） (PDF)(479.1KB)
• 「食に感謝　食べきり応援店」ステッカー（PDF） (PDF)(566.7KB)
• 「食に感謝　食べきり応援店」三角ポップ（PDF） (PDF)(591.8KB)

登録店舗のご紹介

※取組内容は、すべてのメニューに対応しているわけではありません

登録店舗　五十音順[令和4年11月現在]

店名	所在地	電話	取組内容	その他
あじへい　上地店	伊勢市上地町2587-2	0596-23-6240	小盛り可
居酒屋　魚蔵	伊勢市小俣町元町514	0596-22-0633	小盛り可 持ち帰り可
伊勢　桂	伊勢市本町17-16	0596-28-3001	小盛り可 持ち帰り可
伊勢うどん　岡田屋	伊勢市宇治今在家町31	0596-22-4554	その他	嫌いなものやアレルギー食材への対応
伊勢うどん　中井屋	伊勢市宇治中之切町11	0596-25-8308	その他	嫌いなものやアレルギー食材への対応
伊勢創作ビストロ　ミルポワ	伊勢市岩渕1-1-4	0596-63-8996	その他	パック等でお持ち帰りできるようにしています。
いそべや食堂	伊勢市本町19-17	0596-24-0434	持ち帰り
イタリア食堂　NOPPO	伊勢市宮後1-7-36	0596-63-6350	小盛り可
一番亭　御薗店	伊勢市御薗町長屋2072-2	0596-29-1033	小盛り可
いっきゅうさん　伊勢西店	伊勢市中須町878	0596-63-6880	小盛り可
魚勘	伊勢市大世古2-4-7	0596-24-3017	小盛り可
ゑびや大食堂	伊勢市宇治今在家町13	0596-24-3494	小盛り可
大島屋	伊勢市御薗町長屋1024-1	0596-63-6885	小盛り可
有限会社オールスマイル・ライク あじへい明野店 旨家どんぐり	伊勢市小俣町明野325-6	0596-37-5422	小盛り可 持ち帰り可 3010呼びかけ
かつ勢本店　伊勢店	伊勢市御薗町長屋2072-2	0596-29-1032	小盛り可
割烹　大喜	伊勢市岩渕2-1-48	0596-28-0281	小盛り可	お寿司は一貫から注文できます。 最後まで食べきっていただけるよう食べやすく、おいしく作れるよう心がけます。
カンパーニュ	伊勢市勢田町115-3	0596-29-2000	その他	量の調整も随時します。
喫茶ロマン	伊勢市宮後1-7-37	0596-24-5950	持ち帰り可
キッチン　たきがわ	伊勢市辻久留1-3-1	0596-28-4371	小盛り可	ライスの小盛り対応可
牛串焼き　新羅	伊勢市吹上1-3-6	080-4520-6101	小盛り可 持ち帰り可 3010呼びかけ
グリル片山	伊勢市岩渕2-4-37	0596-25-1726	その他	量の調整も随時しています
グリル百福	伊勢市上地町2691-19	0596-20-7112	小盛り可
コメダ珈琲　上地店	伊勢市上地町2676-1	0596-20-5151	小盛り可
しまかぜ食堂　伊勢御薗店	伊勢市上地町2677-1	0596-20-8575	小盛り可
ジャンティーユ	伊勢市大倉町302	0596-22-2882	その他	持ち帰っても支障がない料理やお茶菓子などお包みするか声がけをします。
上海四馬路　伊勢店	伊勢市御薗町長屋2072-2	0596-29-1031	小盛り可
食事と喫茶　寿	伊勢市宮後1-2-24	0596-28-3781	その他	臨機応変に取り組んでいます。
西洋料理　ぼうがいっぽん	伊勢市中之町20-143	0596-28-2724	その他	残されたパンをお包みするか声がけをします。
鉄板フレンチ　ラ　ターブル　ダキ	伊勢市桜木町116-2	0596-63-6430	その他	コース料理のお客様の様子を見て、途中にスモールポーションにするか伺います。
ドーファンイーグル	伊勢市宮後2-2-10 ヒシダビル2F	0596-23-7577	その他	ポスター、卓上ポップなどの設置に協力します。
浜与本店外宮前店	伊勢市本町14-3	0596-63-8003	その他	ご希望のお客様はご飯の量を少なくできます。 （お値段はそのままです）
ビストロブータントラン Bistrot Boute-en-train	伊勢市本町4-7 ジョイナス伊勢1F	0596-29-3308	小盛り可 持ち帰り可 3010 その他	嫌いなものやアレルギー食材への対応
百福　伊勢店	伊勢市上地町2691-19	0596-20-7113	小盛り可
百福食堂	伊勢市御薗町長屋2229	0596-65-7115	小盛り可
豚捨　外宮前店	伊勢市岩渕1-1-33	0596-25-1129	その他	ポスター、卓上ポップなどの設置に協力します。
フランス料理　ル　サンク	伊勢市神田久志本町1317-1	0596-24-5315	その他	ポスター、卓上ポップなどの設置に協力します。
ホットライン	伊勢市岩渕1-6-22	0596-23-6386	小盛り可 持ち帰り可
ボン　ヴィヴァン	伊勢市本町20-24	0596-20-3131	その他	残されたパンをお包みするか声をかけます。
三ツ橋ぱんじゅう	伊勢市本町5-3	0596-29-3284	持ち帰り可
むら田	伊勢市吹上1-5-21	0596-28-5438	小盛り可 持ち帰り可
麺屋　やまと	伊勢市神田久志本町1461-5	0596-23-9939	小盛り可 持ち帰り可
焼肉　南大門	伊勢市神田久志本町1525-6	0596-23-2397	小盛り可 持ち帰り可
夢木香	伊勢市神田久志本町1551-1	0596-23-4333	小盛り可
リストランテ　ラ　ミア　ヴィータ	伊勢市桜木町3-3	0596-20-5002	その他	コース料理のお客様の様子を見て、途中にスモールポーションにするか伺います。
ル・バンボッシュ	伊勢市辻久留2-10-3	0596-26-1040	その他	残されたパンをお包みするか声をかけます。
レストラン　勾玉亭	伊勢市岩渕1-1-13	0596-22-7788	小盛り可
若草堂	伊勢市本町5-1	0596-24-3210	その他	ポスター、卓上ポップなどの設置に協力します。

登録店舗のホームページのご紹介

• 伊勢創作ビストロ ミルポワホームページ（外部リンク）
• 魚勘ホームページ（外部リンク）
• ゑびや大食堂（外部リンク）
• 割烹 大喜ホームページ（外部リンク）
• グリル片山ホームページ（外部リンク）
• ジャンティーユホームページ（外部リンク）
• 鉄板フレンチ ラ ターブル ダキホームページ（外部リンク）
• ドーファンイーヴルホームページ（外部リンク）
• 浜与本店外宮前ホームページ（外部リンク）
• ビストロ ブータントランホームページ（外部リンク）
• フランス料理 ル サンクホームページ（外部リンク）
• ボン ヴィヴァンホームページ（外部リンク）
• リストランテ ラ ミア ヴィータホームページ（外部リンク）
• ル・バンボッシュホームページ（外部リンク）
• レストラン　勾玉亭ホームページ（外部リンク）

宇治山田商業高校と協働しています

「食に感謝　食べきり応援店」の取り組みは、宇治山田商業高校の生徒たちと協働で実施しています。

生徒たちは新規店舗の開拓や、食べきり応援店MAPの作成に挑戦しています！

応援をよろしくお願いいたします。

「全国おいしい食べきり運動ネットワーク協議会」によるキャンペーンにご協力を！

年末年始の外食＆テイクアウト時は「おいしく、残さず、食べきろう！」

年末年始は自宅や飲食店などで食事を楽しむ機会が増えます。
年末年始は「おいしく残さず食べきろう！」を合言葉に、「30・10運動」と「適量注文」に取り組みましょう！

30・10運動

宴会の乾杯の後30分は自分の席で料理を楽しみ、お開きの前の10分は残った料理を食べきることで、食品ロスを減らそうという全国的な取り組みのことです。

※新型コロナウィルス感染拡大予防のため、外食をする場合は、手洗い、マスクの着用や、「少人数」「短時間」での食事を心がけましょう。
 

テイクアウト時にも適量注文を！

テイクアウト時はあれもこれもと、つい食べきれない量を注文しがちです。
テイクアウトでも油断をせず、食べきれる量を見極めて注文しましょう。

• 年末年始の外食＆テイクアウト時は「おいしく残さず食べ切ろう！」 (PDF)(3.5MB)