伊勢うどん調査研究委員会
伊勢うどんの適切な調査研究について調査審議を行うため「伊勢うどん調査委員会」を設置しています。
委員名簿（敬省略）
| 専門分野 | 氏名 | 備考 |
|---|---|---|
| 食生活学 | 成田美代 | 委員長 |
| 食文化 | 中澤弥子 | 副委員長 |
| ー | 石原壮一郎 | |
| ー | 堀哲次 | |
| 日本近世史 | 谷戸佑紀 | |
| 民俗学 | 門口実代 |
開催日程
開催報告
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三重県伊勢市岩渕1丁目7番29号
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